Войти
Десерты
Шоколадный фондан
160 г
Теплый шоколадный кекс с жидким центром, подается с шариком мороженого "Париж" в шоколадно-ореховой глазури
Торт Павловой
235 г
Торт Павловой с кремом маскарпоне, свежей клубникой и голубикой
Сметанник с жимолостью
170 г
Сливочные песочные коржи, пропитанные сметанно-ягодным кремом
Наполеон
170 г
Тонкие слои хрустящего теста с карамельным кремом
Наполеон заварной
200 г
Нежные слоенные коржи с заварным кремом патисьер
Меренговый сэндвич
180 г
Сэндвич из меренги с кремом маскарпоне, свежим тайским манго и клубникой
Круассан с маскарпоне
210 г
Круассан с кремом маскарпоне и свежими ябгодами под соусом сабайон, ореховым миксом
Крем-Брюле страчателла
170 г
Запеченный сырный десерт из креметте и стачателлы со сливками. Подаётся с соусом сабайон.
Топ
Штрудель
190 г
Хрустящие слои теста Фило, запеченные с яблоками и орехом. Дополняется мороженым Париж и соусом сабайон
Шарлотка
170 г
Моченое, глазированное яблоко, насыщенное специями, нежный, сочный бисквит с жареным яблоком и взбитые сливки.
Чизкейк классика
212 г
Классика ванильных Басских чизкейков
Прага
140 г
Шоколадный бисквит с пропиткой на основе сливочной сметаны с шоколадным кремом
ПП Наполеон
188 г
Безглютеновый торт на рисовой и миндальной муке, с добавлением обезжиренного творога с заварным кремом на обезжиренном сухом молоке и сиропе топинамбура
Рыжик
160 г
Безглютеновый торт на рисовой и миндальной муке с добавлением протеина, сахарозаменителя фитпарад №7 с ореховым миксом и вяленым инжиром